Entgiftung ist die physiologische Entfernung von Giftstoffen aus dem menschlichen Körper, die hauptsächlich von der Leber durchgeführt wird. Darüber hinaus kann es sich auf die Zeit des Entzugs beziehen, in der ein Organismus nach längerem Gebrauch eines Suchtmittels zur Homöostase zurückkehrt.